Resep dan Rahasia Rasa
Nasi Kentang Kekinian menghadirkan cita rasa baru: nasi lembut dengan potongan kentang renyah, disiram saus keju pedas dan taburan daun bawang segar. Sempurna untuk makan siang penuh energi.
Bahan-bahan
- 300g Nasi putih dingin
- 200g Kentang goreng renyah potong dadu
- 2 Butir telur orak-arik
- 3 Siung bawang putih cincang
- 2 sdm saus keju pedas
- 1 sdm kecap manis
- 1 batang daun bawang iris halus
- Garam & merica secukupnya
Langkah-langkah
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telur, lalu orak-arik.
Tambahkan kentang goreng dan nasi, aduk rata hingga sedikit kering.
Masukkan saus keju dan kecap manis, aduk hingga semua bahan terlapisi.
Taburi daun bawang, aduk sebentar, dan sajikan panas.